スリランカ料理教室お席状況

スリランカ料理教室、おかげさまで全日満員御礼となりました。
どうもありがとうございます!
ただ、常にご予約状況の変動はございますので、引き続きキャンセル待ちにてのご予約を承っております。今後も変動あり次第こちらでお知らせいたしますので、気になる方、どうぞお気軽にお問い合わせください。
現時点では2/7(火)・2/8(水)は1〜2番目のご案内となりますので、比較的ご参加いただけるかと思います。
0467-61-3001

スリランカ料理教室お席状況

スリランカ料理教室、ただいまのお席状況です。(1/5現在)

★2/7(火)…残席1
★2/8(水)…キャンセル待ちにてのご案内とさせていただきます。
★2/11(土)…キャンセル待ちにてのご案内とさせていただきます。
★2/12(日)…キャンセル待ちにてのご案内とさせていただきます。

尚、ご予約状況は常に変動がございますので、お気軽にお問い合わせください。(キャンセル待ちのご予約でもご案内できる場合が多いです!)
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スリランカ料理教室のお知らせ

冬のからだをあたためる
★スリランカ料理教室のお知らせ★

2017・2/7(火)・8(水)・11(土)・12(日)

インドの更に南に浮かぶ輝きの島スリランカでは、古くからアーユルヴェーダ(伝承医学)の知恵を併せ、ハーブやスパイスをふんだんにお料理にとり入れ、健康に役立ててきました。
今回は冬の冷えに効く食材を使い、老廃物や毒素をデトックスし、自然治癒力を引き出すスリランカの家庭料理をご紹介します。

〜Menu〜
●ピアットさん家のスリランカカリ〜
現地でお世話になった、ピアットさんから教えてもらった家庭料理。豆や野菜をふんだんに使うカリーです。(それほど辛くありません)

●ラサムスープ
スリランカで風邪予防に飲まれるからだをあたためるスープ。

●キャベツとマスタードシードのサラダ
デトックス効果もあるビタミンサラダ

●冬野菜の美肌ピクルス
疲労回復と美肌をつくるピクルス

●ポル・サンボーラ
アーユルヴェーダ施設で習ったココナッツのスパイシーふりかけ

●キトゥルハニーのミーキリ風
スリランカ風濃厚ヨーグルトの椰子蜜がけ

●先日届いたばかりの新茶の紅茶や、現地のミルクティー、“キリテー”などもたっぷりご用意しています。

〜日程〜
2017年 2月7日(火)・8日(水)・11(土)・12(日)
10:00〜12:30くらいまで

〜各回 約25名様〜

*ただいま、

★7(火)・11(土)…キャンセル待ちにてのご案内

★8(水)…残席わずか

★12(日)…空席ございます

となっておりますが、直前でのご案内も可能な場合もありますので、お気軽にお問い合わせください(^ ^)

〜料金〜
3900円
*尚、キャンセルされる場合は、ご予約日の1週間前〜前日…2000円、当日…3900円 申し受けます。何卒ご理解お願いいたします。

今回もからだがぽかぽか、元気になるメニューをたくさん知っていただけたらと思います!

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店頭でもご予約承ります。

チャイのつくりかた&いろいろレシピ飲みくらべ

2016.12/3(土)・4(日)・5(月)★チャイの作り方&いろいろレシピ・飲み比べ

●基本の作り方をベースに、おうちでも簡単にできるスパイスやハーブ、フルーツを使ったバリエーションチャイを伝授!

1.基本の作り方
2.バリエーションチャイ
・ジンジャーレモン
・オレンジチョコレート
・フェンネルシナモン
・アップルカモミール
・ごまきなこ
・マサラ
…など。

●チャイに使うミルクについて
●世界のミルクティーとチャイのルーツ
★ほわほわ♡バターミルクスコーン・クリスマスアレンジ
●バターミルクをたっぷり使ったほわっほわのスコーンを焼きます。クリスマスらしく、りんごやスパイス・ナッツを使ったスプレッドを添えて。

★12/3(土)・4(日)・5(月)
10:00〜12:30位まで

★ご参加者費…3500円

尚、キャンセルされる場合は、予約日より1週間〜前日…2000円・当日…3500円申し受けます。何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
お申し込みは、店頭・お電話にて
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ご参加、お待ちしております( ´ ▽ ` )ノ

フォトブックを作ろう!!ワークショップ

2016.10/26(水)10:00〜

mimiでご好評頂いておりますフォトブックのつくりかた方を少しでもご紹介できたらと思い、いよいよWSを開催させていただきますっ!ご紹介といっても作り上がるのはみなさまのオリジナル。ご自身でテーマを決めて頂き、写真やスナップしたいものをご持参ください。時間中に仕上がらなくてもゆっくりと作っていただくお手伝いができたら、、と思っています。

 講師: 吉池 浩美(ミミ ロータス)

 日程: 2016年10月26日(水)
     1日のみの開催につきお電話にて予約を承ります。
     8月29日(月)10:00より受付開始
     TEL 0467-61-3001
          
 時間: 10:00~12:30(予定)

 定員: 各回 15名

 料金: 5000円(紅茶・お菓子付き)

 お持ち物: 
   ・写真(家族、ペット、お料理など)、雑誌の切り抜きやお料理のレシピなどテーマにした    いもの15~20枚
   ・はさみ
   ・シワなしpit(スティックのりです。これが1番使いやすいです)
   ・黒いペン

*尚、キャンセルされる場合は予約日より1週間前~前日→2000円、当日5000円申し受けます。何卒ご理解宜しくお願い致します。