夏のランチ始まりました

毎朝、鎌倉市場から仕入れる朝採れの新鮮野菜をたっぷり、その上にアツアツのトマトオムレツをのせて。自家製フルーツバジルドレッシングでどうぞ♡
クミンと人参の冷製スープ、パセリのスコーンとご一緒に。

鎌倉野菜のエッグトマトサラダ、始まりました(^ ^)

🍋サマーレモンスコーン🍋

なんとなんと❣️10年ぶりの登場です。
レモンのスコーン、当時は夏になるとよく作っていました。今年はかなり久しぶりに💕
やっぱりおいしい😋笑
生地にはレモンピールをたっぷり加えて爽やかに、ソースはカルダモンを加えたレモンカードでちょっとクリーミーに。
甘酸っぱくて爽やかな、夏のスコーンです。

季節のハーブティー

★季節のハーブ・スパイスティー揃いました★

明日から6月ですね。季節の変わり目、体調を崩しやすいこれからの季節におすすめのハーブやスパイスをブレンドした紅茶をつくりました。体調にあわせて、目的別にお選びください。

🌿アーユル・デトックスティー🌿
インドで古来から伝わる伝承医学、アーユルヴェーダの考えをもとにブレンドしたカラダを整えるスパイスティー。むくみや老廃物を排出するフェンネル、からだを温め消化力を上げるジンジャー、胃腸を整えガスが溜まるのを防ぐカルダモンをブレンド。飲みやすく、飲み続けることで不調を改善します。
50g…700yen

🌿アジアン・ビューティー🌿
優雅で甘美なアジアの花、ジャスミンには鎮静作用、リラックス効果があり、そこに爽やかな香りのレモングラス、カルダモンを合わせました。消化を促す働きと貧血予防効果もあるハーブティーブレンド。リラックスしながら女性本来の美しさをひきだします。
50g…700yen

🌿アールエルティー🌿
ビタミン、ミネラルをバランスよく含むローズヒップは美肌をつくり、疲労回復にも効果があります。レモングラスにはリラックス効果、整腸作用も。
50g…700yen

美肌をつくるハーブティ♡

季節の変わり目、美肌をつくるハーブティができました!

★R-Ltea(アールエルティー)★
R…ローズヒップと、L…レモングラスのブレンドティー。このハーブたちにはどちらにも、乾燥を防ぎみずみずしいお肌に働きかけるビタミンCとビタミンPが豊富です。
お味もすっきり爽やか、レモンの香りが広がります。
毎日飲み続けて、イキイキお肌をつくりましょう〜(^-^)

春のスコーンはじまりました♡

★さくら大納言スコーン★
ふんわり春の香り。さくらの葉と優しい甘さの大納言を合わせました。このスコーンを焼くと、店内も春の香りでいっぱいになります。

★フランボワーズスコーン★
甘酸っぱいフランボワーズ、ピンク色の可愛らしいスコーンです。見た目にも春を♡