林檎のコンポートワッフル

【秋のワッフル】林檎のコンポートワッフル

はじまりました♡
林檎のコンポートワッフル

赤ワインとローズマリー、オレンジ、レモンでりんごをサッと煮てサクッとした食感を残しました。
秋の青空のような、爽やかでいてちょっと大人な味わい。

これ、個人的にかなりおすすめですっ!(^ ^)

そっと優しく煮たりんご。
紅玉は、火加減を間違えるとすぐ煮崩れてしまいので、真剣です。
赤ワインとローズマリー、オレンジ、レモンを加えてりんごの食感が残るようにサッと煮に。