今年も登場!クリスマスのスコーンです
生地には数種のスパイス、ドライフルーツ、ナッツを加え、ざっくりふんわりケーキタイプに焼き上げました。
ラムのシロップでちょっと大人な仕上がりです(^ ^)
カテゴリー: おしらせ
🎄クリスマス*ブレンド🎄
スリランカ産ルフナをベースに、ローズヒップとレモングラス、シナモンをブレンド🌟爽やかでいて香ばしい、毎年大人気のブレンドです。
今年のパッケージは、ひとつひとつ違うデザイン。直感で、好きなタイプを選んでくださいね😊
プレゼントにも、自分へのご褒美にも💕
開催日追加いたしました☆彡
🎄ナチュケットとクリスマスチャイ教室🎄
おかげさまでたくさんのご予約をいただき、どうもありがとうございます。
開催日を更に増やさせていただきます!
(12月13日・水)
11年続けたチャイのクラス、今年で最後になりますのでご参加を希望される方にできるだけご案内したいと思っています。
感謝、感謝です!!
ナチュケットは、以前からお問い合わせが多く、いつかお伝えできたらと思っていました。クリスマスをイメージした6種のチャイとともにお楽しみください☆彡
【内容】
★ざくざくビスケット、ナチュケットの作り方とこの日だけのナチュケットアレンジ
★フルーツやスパイスを使ったクリスマスをイメージしたチャイ6種飲み比べと作り方
・クリスマス スパイス/ラムジンジャー/ラムミント/チョコアニス/アップルシナモン/オレンジクローブ
★チャイの歴史、効能、チャイに使うミルクやネパールでの路上チャイ屋体験のおはなしなど
【日時】
☆12/9(土)…キャンセル待ちにてのご案内
☆12/10(日)…キャンセル待ちにてのご案内
☆12/11(月)…キャンセル待ちにてのご案内
☆12/12(火)…キャンセル待ちにてのご案内
★12/13(水)…ご案内中(残席・現時点4席)
☆12/17(日)…キャンセル待ちにてのご案内
☆12/18(月)…キャンセル待ちにてのご案内
各回 26名さま
3500円
*お席の状況は日々変動しますので、キャンセル待ちでもご案内できる可能性も高いです!お気軽にお問い合わせください。
できるだけこまめにお席の状況をホームページやFacebookでお伝えしたいと思います。
*キャンセルされる場合、ご予約日の一週間前からキャンセル料が発生いたしますので何卒ご了承ください。
お問い合わせ・ご予約は0467-61-3001またはホームページの“セミナーお問い合わせ”欄よりご連絡ください。
興味はあるけどまだご参加できていない方、毎年楽しみにご参加される方、ぜひお待ちしています😊
かぼちゃラムレーズンスコーンはじまりました☆彡
ケーキタイプのスコーン生地には優しい甘さのかぼちゃとラムレーズン。バニラの香りのシロップをたっぷりつけてお楽しみください♡
ほうじチャイ
- mimilotus のほうじチャイは、ほうじ茶だけでなく、コクと重みをだすために絶妙なバランスで紅茶をブレンドしています。
ほっとひといきどうぞ♡
★ナチュケットとクリスマスチャイ教室の増日のお知らせ★
すおかげさまで、たくさんのご予約をいただきまして誠にありがとうございます!
増日しました12月12日(火)もほぼ満席となりました。(残席1〜2)
今回のチャイのクラスは最後ですので、ご希望される方にはお待ちいただかず、出来るだけたくさんの方にいらしていただきたいので、更に増日させていただきます❣️この機会に、ナチュケットの秘密もぜひ〜。この日限定のアレンジナチュケットもご用意しますよ😊
★12月17日(日)と12月18日(月)を増日いたします★
すでにご予約いただいている方もお日にちの確認・ご変更ございましたらご連絡ください。
ご参加お待ちしております。
★尚、【信州ふるさとごはん教室】は10月28日(土)2名さまお席ご案内できます。
お気軽にお問い合わせください。
0467-61-3001
★11月の営業時間のお知らせ★
11/2(木)…定休日11/8(水)・11/9(木)…定休日
11/16(木)…午前中石けんワークショップ、午後休
11/22(水)…定休日
*11/23(木・祝)…営業いたします
11/30(木)…定休日
どうぞよろしくお願いいたします。
🌟ナチュケットとクリスマスチャイ教室🎄
今年の冬のセミナーはなんと!mimiで不動の人気を誇る、ざくざくヘルシービスケット『ナチュケット』作りますよ〜❣️❣️
そしてチャイは…
ちょっと早いですが、クリスマスをイメージしたチャイ6種!を作り、利きチャイしていただきます!!
更に、チャイの歴史・効能とあわせ、4月に訪れたネパールでの路上チャイ屋体験のお話もお楽しみいただきたいと思います。
今年で最後となるチャイのセミナーです。
特にお問い合わせが以前から多かったナチュケットをお伝えすることを決めました😊
チャイのセミナー、ご興味があるけどまだ参加できていない方、毎年楽しみにご参加される方、どなたでもお楽しみいただけたらと思っています。ぜひ、お待ちしております❣️
ちなみに、🎄Xmas Chai🎄は…
★ナツメグ・シナモン・ジンジャーのスパイスチャイ
★アップルシナモンチャイ
★チョコレートアニスチャイ
★オレンジクローブチャイ
★ラムミントチャイ
★ラムジンジャーチャイ
などを考えています♪
【日時】
12/9(土)・12/10(日)・12/11(月)・12/12(火)
10:00〜12:30くらいまで
*尚、今の時点でご予約をたくさんいただいておりましたので、12/12(火)を増日させていただきました。ありがとうございます。
もし、すでにご予約されている方で12日への変更をご希望の方がいらっしゃいましたら、どうぞご連絡ください。
【参加費】
3500円
*キャンセルされる場合は、ご予約日〜一週間前…2000円、当日…3500円を、キャンセル料金として申し受けます。仕入れや準備の都合上、どうぞご理解くださいませ。
お問い合わせ・ご予約は、
0467-61-3001 または、ホームページの“セミナーお問い合わせ”欄よりご連絡ください。
婦人の友掲載のおしらせ
婦人の友11月号(10/12発売)に、4ページに渡りチャイ特集としてご紹介いただきました。
ネパール旅行記のことも掲載していただいています。
mimiの本箱にもおいてありますので、どうぞご覧ください🌟
🌟OOTY(ウーティー)野菜スープ始まりました🌟
南インド・ニルギリ地方を訪れたときに習った野菜スープ。コリアンダーを少し効かせ、出汁にはスルメを。野菜はオーダーが入ったら、ひとつひとつ焼き炒めします。12年人気の冬の風物詩❣️あったまりますよ〜、ぜひ!