季節のおすすめ

2月のチャイ♪

今月は、
★オレンジ・チリチャイ
★チョコミントチャイ
です。意外な組み合わせですが、チャイにすると相性抜群♡ゆっくり温まってくださいね。

今年は例年より早く始まりましたよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
苺をたっぷりのせた夢いっぱいのワッフルです！

Scone…そばの実と黒糖スコーン・金時豆シナモンスコーンどちらも寒い冬にほっこり和むおいしさです。

Waffle…バナナピーナツバターチョコワッフルたまには自分に甘く♡♡

冬の冷えたからだに優しく働きかける、ブレンドティーができました。

●そばの実ハーブティー●免疫力を高めるそばの実と、からだを芯からあたためるジンジャー、リラックス効果のあるミントをブレンドした冬のためのハーブティ。香ばしさとすっきり感がクセになります。
50g…700yen

●ほうじちゃいブレンド●
香ばしいほうじ茶とコクのあるディンブラをあわせ、チャイ用にブレンドしました。牛乳でも豆乳でもお楽しみいただけます。
50g…730yen

1月のチャイは『オレンジバジル』と『山椒』です。どちらも爽やかな後味で、新春にピッタリのチャイ。意外なおいしさをお楽しみください。

何かと慌ただしい師走は、からだをぽかぽかあたためる、ラムジンジャーチャイときなこチャイをどうぞ♡ラムジンジャーはピリッと大人味、きなこは甘くて香ばしい風味。

クリスマス限定サブレできました♪

シナモン・ナツメグ・ジンジャーと、クランベリーやオレンジピールを加えた、ちょっぴりスパイシーでいてフルーティな生地。こっくりとしたチャイに合う、さっくり食感に仕上げました。

軽く温めてお召し上がりください(^ ^)

ちょっとしたギフトやおみやげにも喜ばれますよ〜！
このサブレスコーンを焼くと、店内いっぱいに、甘く優しい香りが広がって、とってもテンションが上がってしまいます。笑

こちら

今年も♡クリスマススコーンが焼きあがりました。

生地には数種のスパイス、ドライフルーツにナッツぎっしりの、さっくりしっとりケーキタイプのスコーンです。ラムシロップとたっぷりのホイップクリームで召し上がれ〜(^ ^)

50g…750円　100g…1300円／発酵が強めのスリランカの紅茶、『ルフナ』をベースに、甘く香ばしい香りのシナモン、爽やかな後味を残すローズヒップとレモングラスをブレンドしています。

お湯を注ぐとふんわり広がる優しい香りに、思わずワクワクしてしまいます。
今年もひとつひとつ、手作りのパッケージ。毎年このパッケージを考えるのも楽しみなのです。今年は更に華やか✨

ギフトに、もちろんご自分用に、クリスマスまで毎日味わうのも素敵ですね。シュトーレンや、チョコレートケーキ、バタークッキーなどにもよく合います。